ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Sparkling water: Ο λόγος που αξίζει να το βάλεις πιο συχνά στην καθημερινότητά σου

iStock

Το ανθρακούχο νερό μπορεί να βοηθήσει στην ενυδάτωση, στην πέψη και ακόμη και στον έλεγχο της όρεξης αρκεί να το επιλέγεις σωστά.

Πολλοί αποφεύγουν το sparkling water θεωρώντας ότι «φουσκώνει», ότι δεν ενυδατώνει ή ότι δεν είναι τόσο υγιεινό όσο το απλό νερό.

Στην πραγματικότητα όμως, το φυσικό ανθρακούχο νερό (χωρίς ζάχαρη ή αρωματικές προσθήκες) είναι εξίσου ενυδατικό και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προσφέρει επιπλέον οφέλη.

Αρκεί να ξεχωρίσουμε το σκέτο ανθρακούχο νερό από τα αναψυκτικά ή τα flavored drinks που περιέχουν ζάχαρη ή γλυκαντικά.

Είναι το ανθρακούχο νερό ενυδατικό;

Ναι. Το διοξείδιο του άνθρακα δεν επηρεάζει την ικανότητα του νερού να ενυδατώνει τον οργανισμό. Για το σώμα, παραμένει νερό.

Για ανθρώπους που δυσκολεύονται να πιούν αρκετό απλό νερό μέσα στη μέρα, το sparkling water μπορεί να λειτουργήσει ως εναλλακτική που αυξάνει τη συνολική ημερήσια πρόσληψη υγρών.

Και η επαρκής ενυδάτωση σημαίνει:

  • καλύτερη ρύθμιση θερμοκρασίας
  • σωστή λειτουργία μεταβολισμού
  • λιγότερη κόπωση

Μπορεί να βοηθήσει στην πέψη;

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί να βελτιώσει τη δυσπεψία, να ανακουφίσει από ήπια δυσκοιλιότητα και να ενισχύσει την κινητικότητα του εντέρου.

Το ήπιο φούσκωμα που προκαλεί σε κάποιους ανθρώπους οφείλεται στο αέριο, αλλά σε αρκετές περιπτώσεις αυτό ακριβώς το ερέθισμα βοηθά την πέψη να ενεργοποιηθεί.

Υπάρχουν μάλιστα, ενδείξεις ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί να αυξήσει το αίσθημα κορεσμού σε σχέση με το απλό νερό, κυρίως επειδή το διοξείδιο του άνθρακα δημιουργεί μια αίσθηση πληρότητας στο στομάχι.

Δεν είναι εργαλείο απώλειας βάρους από μόνο του, αλλά μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά, ειδικά όταν αντικαθιστά αναψυκτικά ή ροφήματα με θερμίδες.

Τι πρέπει να προσέχεις

Δεν είναι όλα τα sparkling water ίδια. Γι’ αυτό απόφυγε προϊόντα με προσθήκη ζάχαρης, ανθρακούχα αναψυκτικά που βαφτίζονται νερό και ροφήματα με πολλά τεχνητά γλυκαντικά

Επίσης, άτομα με έντονο ευερέθιστο έντερο ή σοβαρή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μπορεί να νιώσουν ενόχληση.

Και τα δόντια;

Το ανθρακούχο νερό είναι ελαφρώς πιο όξινο από το απλό νερό, αλλά πολύ λιγότερο από τα αναψυκτικά. Σε φυσιολογική κατανάλωση δεν θεωρείται επιβλαβές για το σμάλτο των δοντιών.

Τελικά, πόσο συχνά μπορείς να το πίνεις;

Αν είναι σκέτο, χωρίς προσθήκες, μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά ως μέρος της συνολικής ενυδάτωσης.

Δεν χρειάζεται να αντικαταστήσει πλήρως το απλό νερό, μπορεί όμως να αποτελέσει ένα ευχάριστο συμπλήρωμα, ειδικά αν σε βοηθά να πίνεις περισσότερα υγρά μέσα στη μέρα.

Το sparkling water δεν είναι trend είναι μια πρακτική εναλλακτική ενυδάτωσης με πιθανά οφέλη για πέψη και κορεσμό.

Αν το επιλέγεις σκέτο και με μέτρο, μπορεί άνετα να έχει θέση στην καθημερινότητά σου.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ