ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Οι τροφές που μπορούν να αυξήσουν φυσικά τη μελατονίνη και να βελτιώσουν τον ύπνο σου

iStock

Η μελατονίνη είναι γνωστή ως η «ορμόνη του ύπνου», όμως δεν βρίσκεται μόνο στα συμπληρώματα. Ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να την παράγει φυσικά, συμβάλλοντας σε έναν πιο ποιοτικό και ξεκούραστο ύπνο.

Αν δυσκολεύεσαι να αποκοιμηθείς, ξυπνάς συχνά μέσα στη νύχτα ή νιώθεις ότι, όσο κι αν κοιμάσαι, δεν ξεκουράζεσαι πραγματικά, δεν είσαι ο μόνος. Τα προβλήματα ύπνου έχουν γίνει πιο συχνά από ποτέ, με το άγχος, τις οθόνες και τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας να επηρεάζουν το εσωτερικό μας “ρολόι”.

Πολλοί στρέφονται αμέσως στα συμπληρώματα μελατονίνης. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή της. Κάποιες τροφές περιέχουν φυσικά μικρές ποσότητες μελατονίνης, ενώ άλλες είναι πλούσιες σε τρυπτοφάνη και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν τον εγκέφαλο να παράγει περισσότερη σεροτονίνη και, στη συνέχεια, μελατονίνη.

Φυσικά, καμία τροφή δεν λειτουργεί σαν «μαγικό χάπι». Όμως, όταν εντάσσεται σε έναν γενικότερα υγιεινό τρόπο ζωής, μπορεί να αποτελέσει έναν πολύτιμο σύμμαχο για καλύτερο ύπνο.

Τα βύσσινα και ο χυμός βύσσινου

Αποτελούν ίσως τη διατροφική πηγή που έχει μελετηθεί περισσότερο σε σχέση με τη μελατονίνη.

Έρευνες έχουν δείξει ότι ο χυμός από βύσσινα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα μελατονίνης στον οργανισμό και να συμβάλει στη βελτίωση της διάρκειας και της ποιότητας του ύπνου. Δεν είναι τυχαίο ότι αρκετοί αθλητές τον χρησιμοποιούν ως μέρος της βραδινής τους αποκατάστασης.

Ακτινίδιο: Το φρούτο που συνδέεται με καλύτερο ύπνο

Μπορεί να μην είναι η πρώτη τροφή που έρχεται στο μυαλό όταν μιλάμε για ύπνο, όμως το ακτινίδιο έχει τραβήξει το ενδιαφέρον των επιστημόνων.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ακτινιδίου πριν από τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει στο να αποκοιμηθεί κανείς πιο εύκολα και να μειώσει τις νυχτερινές αφυπνίσεις. Αυτό πιθανότατα σχετίζεται τόσο με τη μελατονίνη όσο και με την περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά και σεροτονίνη.

Καρύδια και αμύγδαλα

Οι ξηροί καρποί είναι γνωστοί για τα καλά λιπαρά και τα μέταλλα που περιέχουν, όμως αποτελούν και μια καλή επιλογή για τις βραδινές ώρες.

Τα καρύδια περιέχουν φυσικά μελατονίνη, ενώ τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μαγνήσιο, ένα μέταλλο που συμβάλλει στη χαλάρωση των μυών και στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Μια μικρή χούφτα ως βραδινό σνακ μπορεί να σε βοηθήσει να αποφύγεις την έντονη πείνα πριν τον ύπνο, χωρίς να επιβαρύνεις τον οργανισμό.

Μπανάνες: Κάτι περισσότερο από ένα φρούτο για ενέργεια

Οι περισσότεροι τις συνδέουν με την άσκηση και την αποκατάσταση, όμως οι μπανάνες έχουν και μια άλλη ιδιότητα.

Περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για την παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης. Παράλληλα, προσφέρουν μαγνήσιο και κάλιο, στοιχεία που συμβάλλουν στη μυϊκή χαλάρωση.

Αυτός είναι και ο λόγος που πολλοί ειδικοί προτείνουν μια μπανάνα ως μέρος ενός ελαφριού βραδινού σνακ.

Γάλα και γαλακτοκομικά

Η συμβουλή της γιαγιάς για ένα ποτήρι ζεστό γάλα πριν τον ύπνο ίσως τελικά να είχε βάση.

Το γάλα περιέχει τρυπτοφάνη, ενώ ο συνδυασμός του με λίγους υδατάνθρακες φαίνεται ότι διευκολύνει τη μεταφορά της στον εγκέφαλο, ενισχύοντας την παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης.

Δεν είναι απαραίτητο για όλους, αλλά σε αρκετούς ανθρώπους λειτουργεί ως μέρος μιας χαλαρωτικής βραδινής ρουτίνας.

Αυγά και λιπαρά ψάρια

Τα αυγά αποτελούν εξαιρετική πηγή τρυπτοφάνης και ποιοτικής πρωτεΐνης, ενώ τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και οι σαρδέλες, παρέχουν επιπλέον βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι η επαρκής πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών συνδέεται με καλύτερη ποιότητα ύπνου.

Δεν αρκούν μόνο οι τροφές

Ακόμη και η καλύτερη διατροφή δεν μπορεί να αντισταθμίσει συνήθειες που διαταράσσουν τον φυσικό κύκλο ύπνου.

Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης αργά μέσα στην ημέρα, η έκθεση στο μπλε φως από κινητά και υπολογιστές λίγο πριν κοιμηθείς, τα βαριά βραδινά γεύματα και τα ακανόνιστα ωράρια μπορούν να μειώσουν τη φυσική παραγωγή μελατονίνης.

Ο ύπνος είναι αποτέλεσμα πολλών παραγόντων και η διατροφή αποτελεί μόνο ένα κομμάτι του παζλ.

Η μελατονίνη δεν βρίσκεται αποκλειστικά σε ένα μπουκαλάκι συμπληρωμάτων. Η φύση έχει φροντίσει να τη συναντάμε, άμεσα ή έμμεσα, και σε αρκετές τροφές που υπάρχουν ήδη στην κουζίνα μας. Βύσσινα, ακτινίδια, καρύδια, μπανάνες και άλλες θρεπτικές επιλογές μπορούν να υποστηρίξουν τη φυσική παραγωγή της και να συμβάλουν σε έναν πιο ποιοτικό ύπνο. Και ίσως, τελικά, το πρώτο βήμα για να κοιμόμαστε καλύτερα να μην είναι πιο περίπλοκο από το να κοιτάξουμε λίγο πιο προσεκτικά τι βάζουμε στο πιάτο μας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ