Shawarma VS Σουβλάκι: Οδηγός street food για Έλληνες στο Άμπου Ντάμπι
Ένας οδηγός με street food διάθεση για το Άμπου Ντάμπι και το Shawarma που πρέπει να δοκιμάσεις.
Το φετινό Final Four της EuroLeague (23-25 Μαΐου) έχει χρώμα ελληνικό.
Παναθηναϊκός και Ολυμπιακός ετοιμάζονται να γράψουν ιστορία στα παρκέ του Etihad Arena, αλλά η μάχη δεν θα δοθεί μόνο στο παρκέ.
Χιλιάδες Έλληνες φίλαθλοι θα κατακλύσουν το Άμπου Ντάμπι και μαζί τους φέρνουν την όρεξη κυριολεκτικά και μεταφορικά.
Για τους περισσότερους, ένα ταξίδι δεν είναι ποτέ πλήρες χωρίς να δοκιμάσεις τις τοπικές γεύσεις.
Και στην περίπτωση του Άμπου Ντάμπι, η street food σκηνή δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τη δική μας, ίσα ίσα που σου δίνει τη δυνατότητα να συγκρίνεις… το σουβλάκι με το shawarma στα ίσια!
Street Food στο Άμπου Ντάμπι: Οι “πιάτσες” που αξίζει να πας
Al Ibrahimi Restaurant (Tourist Club Area)
Ένα από τα πιο δημοφιλή σημεία για shawarma, kebab και biryani. Πολύ καθαρό, προσιτό, και με τεράστιες μερίδες. Δοκίμασε: Beef Shawarma με σάλτσα σκόρδου και σαλάτα fattoush.
Automatic Restaurant & Grill
Libanese fast food με ρυθμό… Euroleague. Μην περιμένεις φανφάρες – εδώ έρχεσαι για τίμια shawarma με τραγανό ψωμί και πικάντικη σάλτσα. Θα σου θυμίσει κάτι ανάμεσα σε κυπριακό σουβλάκι και λιβανέζικο roll.
Shish Shawerma (Al Khalidiya)
Πιο “hipster” shawarma με fusion εκδοχές, π.χ. shawarma tacos ή με halloumi. Αν ψάχνεις κάτι πιο μοντέρνο, αξίζει. Έχει και vegetarian επιλογές.
Al Mallah
Εμβληματικό street spot με φήμη σε όλο το Αμπού Ντάμπι. Θα φας στο χέρι ή σε μεταλλικά τραπεζάκια έξω. Οπαδική ατμόσφαιρα όταν μαζεύονται ταξιδιώτες και εργάτες από κάθε χώρα.
Σουβλάκι vs. Shawarma: Η μάχη των ανατολικών “γύρων”
- Το shawarma είναι ο αραβικός “γύρος”, πιο λεπτοκομμένο, πιο πικάντικο και συχνά σε πίτα τύπου λιβανέζικη.
- Δεν συνοδεύεται συνήθως με τζατζίκι, αλλά με σάλτσα ταχίνι, σκόρδο ή chili.
- Οι μερίδες είναι μικρότερες, οπότε ετοιμάσου να πάρεις… 2 ή 3 για να “χορτάσεις” σαν γνήσιος καλοφαγάς Έλληνας.
Το Final Four φέρνει για άλλη μια φορά την Ελλάδα στο κέντρο του μπασκετικού χάρτη.
Στο τέλος το τρόπαιο θα καταλήξει στα χέρια μίας ομάδας, όμως το φαγητό είναι σίγουρο ότι θα το απολαύσουν όλοι.