Ποιες τροφές ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος και πρέπει να τις κάνεις delete το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι στην Ελλάδα δεν αστειεύεται. Ο καύσωνας, η υγρασία και η έντονη ηλιοφάνεια δημιουργούν συνθήκες που πιέζουν το σώμα, ειδικά όταν δεν του δίνουμε τα σωστά “καύσιμα”.

Και μπορεί να γνωρίζουμε τι μας δροσίζει, αλλά λίγοι ξέρουν ότι ορισμένα φαγητά ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος από μέσα προς τα έξω.

Το αποτέλεσμα; Περισσότερη δυσφορία, ιδρώτας, ακόμη και εξάντληση.

Αν νιώθεις συχνά βαριά, υπερθερμασμένος ή ζεσταίνεσαι πιο εύκολα απ’ ό,τι οι γύρω σου, ίσως είναι ώρα να κοιτάξεις λίγο πιο προσεκτικά τι βάζεις στο πιάτο σου.

Οι τροφές που ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος

1. Πικάντικες τροφές

Τσίλι, καυτερά μπαχαρικά, σάλτσες με πιπέρι καγιέν ή ταμπάσκο. Αν και κάποιοι ισχυρίζονται ότι σε “δροσίζουν” επειδή προκαλούν ιδρώτα, στην πραγματικότητα πυροδοτούν τη θερμογένεση, ανεβάζοντας προσωρινά τη θερμοκρασία του σώματος.

2. Κόκκινο κρέας

Αργεί να χωνευτεί και απαιτεί πολλή ενέργεια από το σώμα, ανεβάζοντας τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της πέψης. Είναι καλύτερα να το περιορίσεις τις μέρες με πολλή ζέστη.

3. Τηγανητά και λιπαρά φαγητά

Όχι μόνο επιβαρύνουν το στομάχι και το έντερο, αλλά ανεβάζουν και τη θερμική επιβάρυνση του σώματος.

Επίσης, συνήθως συνοδεύονται από πολύ αλάτι, που εντείνει την αφυδάτωση.

4. Επεξεργασμένα snacks με πολύ αλάτι

Πατατάκια, αλμυρά κράκερ, ξηροί καρποί με πολύ αλάτι. Το αλάτι συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών και μπορεί να δυσκολέψει το σώμα να διαχειριστεί τη θερμότητα σωστά

5. Αλκοόλ

Το αλκοόλ διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνοντας τη θερμότητα και την εφίδρωση. Επίσης οδηγεί πιο εύκολα σε αφυδάτωση, δυσκολεύοντας την ψύξη του οργανισμού.

Τι να προτιμάς στη ζέστη

• Φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (καρπούζι, αγγούρι, κολοκύθι, φράουλες)
• Ανάλαφρες πρωτεΐνες όπως ψάρι, κοτόπουλο ή γιαούρτι
• Βότανα με ήπια επίδραση όπως η μέντα, που έχει φυσικό “δροσιστικό” αποτέλεσμα
• Smoothies ή ροφήματα με ηλεκτρολύτες, χωρίς υπερβολική ζάχαρη
• Πολύ νερό με λεμόνι ή αγγούρι, για φυσική ενυδάτωση χωρίς πρόσθετο αλάτι

Το σώμα σου προσπαθεί διαρκώς να ισορροπήσει τη θερμοκρασία του, ειδικά όταν έξω βράζει ο τόπος.

Αν το βοηθήσεις με τις σωστές διατροφικές επιλογές, θα νιώσεις πιο ελαφρύς, δροσερός και ενεργός μέσα στη μέρα.

Κράτα τα βαριά και καυτερά για τον χειμώνα, το καλοκαίρι θέλει απλότητα και ενυδάτωση!!