Eurobasket 2025, Ελλάδα – Τουρκία: Τα must-try στη Ρίγα πριν ή μετά τον ημιτελικό
Η Εθνική Ελλάδας ετοιμάζεται για τον μεγάλο ημιτελικό με την Τουρκία στη Ρίγα και οι Έλληνες φίλαθλοι που θα βρεθούν στη λετονική πρωτεύουσα έχουν έναν ακόμη λόγο να χαμογελούν, καθώς η πόλη είναι γεμάτη γεύσεις που αξίζει να ανακαλύψεις.
Η Ρίγα δεν είναι μόνο γοτθικοί ναοί και μεσαιωνικά στενά.
Είναι και μια πόλη με πλούσια κουζίνα, που παντρεύει τις βαλτικές γεύσεις με επιρροές από τη Ρωσία, τη Σκανδιναβία και την Κεντρική Ευρώπη.
Για τον Έλληνα ταξιδιώτη, είναι μια ευκαιρία να δοκιμάσει κάτι διαφορετικό, αλλά και να απολαύσει comfort food με βορεινό twist.
Αν λοιπόν, βρεθείς στην πρωτεύουσα της Λετονίας για να παρακολουθήσεις την προσπάθεια της Εθνικής Ελλάδας απέναντι στην Τουρκία στον ημιτελικό του Eurobasket 2025 (12/9), μην χάσεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις τα παραδοσιακά τους πιάτα.
Τι να δοκιμάσεις στη Ρίγα
Κλασικές γεύσεις Λετονίας
- Grey peas & bacon (Γκρι μπιζέλια με μπέικον): Το εθνικό πιάτο της Λετονίας, πλούσιο, χορταστικό και ιδανικό για να γεμίσει ενέργεια πριν τον αγώνα
- Rupjmaize (Σκούρο ψωμί σίκαλης): Βασικό στοιχείο κάθε γεύματος, χαρακτηρίζεται από το ιδιαίτερο άρωμα του κύμινου που το συνοδεύει
- Speķrauši (Πίτα με μπέικον & κρεμμύδι): Μικρά, αφράτα και αλμυρά snacks που λιώνουν στο στόμα
- Pelmeni (Ντόπια… ζυμαρικά): Σούπερ comfort επιλογή, ζυμαρικά γεμιστά με κρέας ή λαχανικά, σερβιρισμένα με ξινή κρέμα
- Potato pancakes – Kartupeļu pankūkas: Τηγανιτές τηγανίτες πατάτας με ξινή κρέμα, ιδανικές για χορταστικό σνακ
Δροσιστικά και παραδοσιακά ροφήματα
- Kvass: Ζυμωμένο ρόφημα με βάση το σκουρόχρωμο ψωμί, δροσιστικό και γεμάτο χαρακτήρα.
- Riga Black Balsam: Παραδοσιακό βαλσάμικο λικέρ με 24 βότανα, ιδανικό σε μικρή δόση για μετά το παιχνίδι
Γλυκές εκπλήξεις
- Sklandrausis: Παραδοσιακή λατβική τάρτα με βάση σίκαλης και γέμιση πατάτας και καρότου
- Cottage cheese snacks (Kārums): Μικρά γλυκά με cottage cheese επικαλυμμένα με σοκολάτα, προσφέρουν γλυκιά ικανοποίηση με μίνι έξτρα ενέργεια
Πού να τα δοκιμάσεις
- Central Market: Η καρδιά της τοπικής γαστρονομίας. Εδώ βρίσκεις από παραδοσιακά σνακ μέχρι ντόπιες λιχουδιές.
- Lido: Η πιο γνωστή αλυσίδα στη Ρίγα για παραδοσιακή κουζίνα, σε στιλ self-service. Φθηνό, γρήγορο και πολύ χορταστικό.
- Ανατολική Παλιά Πόλη: Γεμάτη μικρά εστιατόρια και μπυραρίες με θέα σε πλακόστρωτα δρομάκια.
Το γαστρονομικό pre-game
Είτε θέλεις κάτι γρήγορο πριν από το τζάμπολ, είτε μια χαλαρή μπίρα με τους φίλους σου μετά τον αγώνα, η πόλη έχει τις γεύσεις και τις επιλογές που θα κάνουν το ταξίδι σου στο Eurobasket ακόμη πιο απολαυστικό.