Ο "Smokin Joe" έπασχε από καρκίνο στο συκώτι και ο οργανισμός του δεν άντεξε, καθώς τα ξημερώματα της Τρίτης άφησε την τελευταία του πνοή.

Ο Φρέιζερ γεννήθηκε στις 12 Ιανουαρίου 1944 στο Μπόφορ της Νότιας Καρολίνας.

Το 1970 αναδείχθηκε παγκόσμιος πρωταθλητής στα βαρέα βάρη επικρατώντας με νοκ-άουτ του Τζίμι Έλις. Στις 8 Μαρτίου 1971 υποχρέωσε τον Μοχάμεντ Άλι στην πρώτη του ήττα στον "Αγώνα του αιώνα" στο "Madison Square Garden" της Νέας Υόρκης.

Το 1975, σε μία από τις θρυλικότερες αναμετρήσεις στην ιστορία του επαγγελματικού μποξ, που έλαβε χώρα στις Φιλιππίνες, την αποκαλούμενη "The Thrilla in Manila", ο Άλι νίκησε τον Φρέιζερ με τεχνικό νοκ-άουτ.

Ο Φρέιζερ έγινε μέλος του Boxing Hall of Fame το 1990 έχοντας απολογισμό καριέρας 32-4-1 με 27 νοκ-άουτ.