Ο Απρίλης της ίδρυσης του ΠΑΟΚ
Το καταστατικό του Ερασιτέχνη ΠΑΟΚ ορίζει ως ημέρας ίδρυσης του συλλόγου την 12 Απριλίου 1926, ωστόσο οι απόψεις ποικίλουν.
Βάσει του καταστατικού του Ερασιτέχνη ΠΑΟΚ, ο ιστορικός σύλλογος σήμερα γιορτάζει 86 χρόνα ζωής, αφού η 12η Απριλίου 1926 ορίστηκε ως ημέρα ίδρυσής.
Ωστόσο, δεν είναι απόλυτα σαφές σε όλο το φάσμα του ΠΑΟΚ ποια ακριβώς είναι η ημερομηνία ίδρυσης του συλλόγου κι αυτό γιατί, διαφορετικά κομμάτια της οικογένειας του ΠΑΟΚ επιλέγουν άλλη ημερομηνία.
Υπάρχουν, για παράδεγμα εκείνοι που που υποστηρίζουν ότι τα γενέθλια του "Δικεφάλου" είναι στις 20 Απριλίου 1926, ημέρα που κατατέθηκε η αίτηση στο Πρωτοδικείο για την αναγνώρισή του και άλλοι στις 21 του ίδιου μήνα και χρόνου, ημέρα κατά την οποία εκδόθηκε η απόφαση για την αναγνώρισή του.
Υπάρχει μία άλλη εκδοχή όπως περιγράφεται και στο βιβλίο ιστορίας του συλλόγου "80 Χρόνια: Αυτός είναι ο ΠΑΟΚ" του Μιλτιάδη Κανώτα. Αυτή αναφέρει πώς η αίτηση στο Πρωτοδικείο κατατέθηκε στις 10 Απριλίου και η έγκριση για την αναγνώρισή του προέκυψε στις 28 Απριλίου.
Τελευταία, όμως, αρχίζει να επικρατεί η επιλογή του Ερασιτέχνη ΠΑΟΚ, ο οποίος φέτος θα τιμήσει το όνομα του συλλόγου συγκεντρώνοντας τρόφιμα για τα συσσίτια της Ιεράς Μητρόπολης Θεσσαλονίκης.