Η αναμέτρηση είχε αναβληθεί ενώ ήταν προγραμματισμένη να διεξαχθεί τον Σεπτέμβριο και κατόπιν επαφών και με τις δύο ομάδες αποφασίστηκε τελικά να γίνει στην συγκεκριμένη ημερομηνία. Πιο αναλυτικά η απόφαση της ΕΠΟ:
" Η Ελληνική Ποδοσφαιρική Ομοσπονδία αποφάσισε, σε συνέχεια της μετάθεσης του αρχικά ορισθέντος για τις 08/09/2007 αγώνα, την διεξαγωγή του αγώνα Super Cup, μεταξύ των ΠΑΕ Ολυμπιακός-Λάρισα, την Τετάρτη 31 Οκτωβρίου 2007, στο Ολυμπιακό Στάδιο Αθήνας".