Η Τορίνο επέστρεψε έπειτα από 32 χρόνια στην πρώτη κατηγορία του Ιταλικού πρωταθλήματος και θέλει να δημιουργήσει ένα δυνατό ρόστερ που θα της δώσει την ευκαιρία να εδραιωθεί στην κορυφή. Για να πετύχει τους στόχους του ο ιταλικός σύλλογος επιδίωξε να βρει ταλαντούχες παίκτριες με εμπειρία κι αυτά τα στοιχεία είχε στο έπακρο η Κατερίνα Σωτηρίου.

Η 31χρονη διεθνής φόργουορντ μετά από το πολύ καλό Πανευρωπαϊκό πρωτάθλημα που είχε με την Εθνική Ελλάδος αποφάσισε να φύγει και πάλι εκτός συνόρων με την Τορίνο να γίνεται το νέο της επαγγελματικό σπίτι. Αυτή δεν θα είναι η πρώτη φορά που η Σωτηρίου θα δοκιμάσει την τύχη της μακριά από την Ελλάδα, καθώς την τριετία 2011-14 έπαιξε στην Ισπανία με τις φανέλες των Σαραγόσα, Ναβάρα και Μπούργος.